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Son of the Smith Hard Cider / HOPPED CYSER ３本セット

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サノバスミス　ホップドサイザー　3本セット
　
ABV : 7.0%
製造：長野県


サノバスミス ホップドサイザーは、自社栽培したグラニースミスと地場産のサルナシ、菩提樹蜂蜜と2015年ドイツ産の熟成ホップといった厳選素材を使用し、複数の原料を同時に発酵させる「共発酵技術」と、異なる種類の微生物を組み合わせる「複合微生物発酵」という2つの革新的手法を用いて醸造した、全く新しい着想によるサイザーです。 
「Cyser（サイザー）」とは、「蜂蜜酒（ミード）」の一種であり、リンゴと蜂蜜を原材料として醸造したお酒です。通常のミードは、蜂蜜と水を発酵させて作られますが、サイザーは水の代わりにリンゴ果汁を使用することでその風味が加わり、よりフルーティーな味わいを楽しめます。
（サノバスミスHPより）

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